Jesper Bengtson
Har du kylen inställd på lägsta läget för säkerhets skull kan det kosta dig flera hundralappar om året.
Varje extra kall grad i kylskåpet ökar elförbrukningen med runt sex procent, enligt den tyska konsumenttestorganisationen Öko-Test. Ändå står många skåp inställda på tre eller fyra grader, långt kallare än vad de flesta livsmedel behöver.
Tyska Umweltbundesamt slår fast att sju grader på mittenhyllan räcker för att hålla maten färsk. I Sverige rekommenderar Energimyndigheten fyra grader i kylen och minus arton i frysen, av hänsyn till matsvinn och livsmedelssäkerhet.
Så mycket kostar de kalla graderna
Ett modernt kombinerat kyl- och frysskåp drar runt tvåhundra kilowattimmar per år, enligt Energimyndigheten. För bara tio år sedan låg samma skåp på det dubbla.
Med en förbrukning på tvåhundra kilowattimmar innebär Öko-Tests siffra att varje onödigt kall grad motsvarar drygt tolv kilowattimmar extra per år. I södra Sverige, där spotpriset i Malmö-området SE4 legat kring en krona per kilowattimme i sommar, blir det ungefär tio till tolv kronor per grad.
Sitter kylen på noll grader när fyra räcker rör det sig alltså om nästan femtio kronor bara på temperaturen. På ett äldre kylskåp som drar femhundra kilowattimmar, som Öko-Test räknar på, växer beloppet till runt trettio kronor per grad och år.
Så kontrollerar du inställningen
De flesta kylskåp har en ratt utan gradmarkering, där du bara kan välja en siffra mellan ett och sju. Enligt Öko-Test räcker det med ett värde mellan ett och två på de flesta modeller för att komma ner till sju grader.
För att veta säkert vad kylen faktiskt håller kan du lägga en termometer i ett glas vatten på mittenhyllan och låta det stå med stängd dörr i minst en halvtimme. Då fångar mätningen den verkliga temperaturen i skåpet, inte den korta kylan från luften när dörren öppnas.
Fyra grader i Sverige, sju i Tyskland
Skillnaden mellan tyska sju grader och svenska fyra handlar om olika prioriteringar. Vattenfall skriver att mat som förvaras vid fyra grader håller nästan dubbelt så länge jämfört med åtta grader. Vid lägre temperatur växer bakterier långsammare, och risken för matförgiftning minskar.
För ett svenskt hushåll blir slutsatsen därför inte att sikta på sju grader utan att undvika onödigt kalla inställningar. Fyra grader räcker för både säkerhet och hållbarhet. Att skruva ner ytterligare ger ingen extra vinst i kylen men märks direkt på elräkningen.
Fler saker som drar el i onödan
Utöver temperaturen påverkar också vanor och placering kostnaden. Varm mat som ställs in tvingar kompressorn att jobba längre. Ett skåp som står tätt intill spisen, diskmaskinen eller ett soligt fönster måste också arbeta hårdare för att hålla temperaturen.
En frys som är igenfrostad drar mer ström än en avfrostad. Ett tjockt islager fungerar som isolering runt kylslingorna och tvingar kompressorn att gå längre pass för samma resultat.
